トルコライス、卵のコンソメスープ。 (白飯＆調味料除く４人分合計1010円) たまにはこんな大人も食べたいお子様プレート的夕食。トルコライス。 同じメニューをばぁば宅へお裾分けもしています。 パスタはサラスパを使ってレトルトソースで味付け、カレーピ…

ロコモコプレート、ミネストローネ。 (白飯＆調味料除く４人分合計1240円) 奮発したのは帆立のから揚げ。 ハンバーグは冷凍レトルトのやつ。 冷凍モノも高いものはいくらでもあるので我が家は一つ160円以下ぐらいの価格帯なら買うことを決めています。 でも…

中華あんかけご飯、春巻、麩とわかめのお味噌汁。 (白飯＆調味料除く４人分合計570円) 中華だけど汁物は味噌汁。 あんかけご飯っていうことでご飯もゴマ油で焼きまくりおこげをつけたけど、 いざ食べようとしたら結構固めで食べづらく。 子供達には普通の白…

おでん、青梗菜と塩昆布和え。(おでんは写真の1.5倍作りました) (白飯＆調味料除く４人分合計1310円) 暖かい日が続いていましたが数日寒い日になりそうだと天気予報が教えてくれて、では今年最後のおでんにしてみよう!!と。 暖かい日が続いたあとの冷え込み…

コロッケ、鶏から、ミックスベジタブル炒め、ミートソースペンネ、オニオンスープ。 (白飯＆調味料除く４人分合計830円) 今回失敗したよね～～～!!! 塩加減入れすぎてしょっぱすぎのミートソースペンネ。 そんな日もあるよね。。。結構ショックだったよ。 野…

居酒屋風。味噌かつ、焼き鳥、玉子焼き、ごぼうのから揚げ、野菜スティック、塩昆布キャベツ、ナゲット。 (白飯＆調味料除く４人分合計1020円) 週末は鍋か居酒屋風メシ。 鍋となると面倒で写真は撮らずにいるので回数やっている割にはブログに登場しないんだ…

豚ロースと根菜春雨炒め、えのきのベーコン巻きチーズのせ、油揚げとねぎのお味噌汁。 (白飯＆調味料＆ねぎ除く４人分合計780円) この日普段絶対買わないし調理しないエノキを使ってみたんだよ。 子供達は基本的にきのこ嫌いだからどうせ食べないし消化も悪…

豚ロースの照りやき丼、なすとピーマンの焼きびたし、椎茸と豆腐のお味噌汁。 (白飯＆調味料除く４人分合計850円) 違う料理を作っていてもたまに大量の豚肉を摂取したくなる衝動がある。 肉を食べたくなる時はアミノ酸の不足や鉄分の不足が考えられるらしい…

ピーマンの肉詰め、やまいも焼き、れんこんとしめじのオイマヨ炒め、温野菜、わかめスープ。 (白飯＆調味料＆ブロッコリー＆ねぎ除く４人分合計820円) 買い出し日にいつも家族に何か食べたいものは?? と聞くのだけど、 この日、４歳カーラちゃんが「ピーマン…

カラフル野菜のベーコン炒め、にんにくの芽の豚バラ巻、玉子焼き、玉ねぎと油揚げのお味噌汁。 (白飯＆調味料＆さつまいも＆ブロッコリー除く４人分合計690円) にんにくの芽は業務スーパーで買った冷凍500ｇのもの。 安価だったのと少量から使えるのが魅力で…

さんまのみりん干し焼き、納豆、たくあん、キムチ、さけたらこ、豆腐のお味噌汁。 (白飯＆調味料＆さけたらこ＆ねぎ除く４人分合計630円) いろんな料理を夕食に作っていますが、 ふと主人が言いました。 「白飯を美味しく食べるだけの夕食が食べてみたい」と…

手作り餃子、春巻、にんじんともやしのナムル、春雨スープ。 (白飯＆調味料除く４人分合計1030円) この日は手作り餃子80個作ってみたよ!!!お裾分けもしたよ!! (↑金額は我が家分だけで計算してます) 我が家４人で大判50個の餃子は食べきれなかったけど。 いつ…

なめろう、はんぺんツナマヨチーズ焼き、ごぼうのから揚げ、枝豆、さつまいもコロッケ、たんソーセージ、やきつみキャベツ、たまご焼き。 この日は過去を振り返ると20日ぶりの居酒屋風メニュー。 休日の夕食が居酒屋のテーマを掲げるとずいぶんと作りやすく…

アジフライ、にんにくチキン、唐揚げ、ウインナーとじゃがいもチーズオムレツ、白菜とわかめのお味噌汁。 (白飯＆調味料除く４人分合計720円) この日はフライ盛り定食。 冷凍庫の開封してある冷凍ものを揚げたり調理しました。 久々のオムレツ、美味しくでき…

生姜焼き＆かじきの竜田揚げ、豆腐の小松菜とかにかまあんかけ、たくあん、ニラ卵のお味噌汁。 (白飯＆調味料除く４人分合計1170円) 和食です。メイン料理にだいぶお金かかっていますね。 たくあんはもぅ２か月も冷蔵庫にいた真空パックのたくあんを期限ぎり…

ピザパーティ。ピザ三種、パスタ二種、チキンナゲット、サラダ。 (調味料除く４人分合計1880円) 外食したと思えば一人470円だしアリでしょ♪ 最近してなかったピザを久々に。 いつもの市販チルドピザにトッピングして作る。 チーズピザにはじゃがいも・焼き鳥…

ランキング参加中はてな30ランキング参加中主婦ランキング参加中料理ランキング参加中千葉 居酒屋風♡ 中トロまぐろ二種、さんまのみりん干し、味玉、キャベツの塩昆布あえ、ごぼうのから揚げ、イカ焼き、コロッケ。 今回も金額は結構かかっているのでかかっ…

ランキング参加中はてな30ランキング参加中主婦ランキング参加中料理ランキング参加中千葉 恵方巻、なすと水菜のツナサラダ、蒸し大豆と餅入りけんちん。 この日の恵方巻は予約していたもので買い食いなので金額提示はやめとくわ。 まぐろねぎとろ巻き、ひれ…

ランキング参加中料理ランキング参加中はてな30ランキング参加中主婦ランキング参加中千葉 マカロニサラダ、ロースかつ＆ヒレカツ、冷奴、玉ねぎと油揚げのお味噌汁。 (白飯＆調味料除く４人分合計890円) 本当はタレカツ丼にしようと思っていたんだけど、丼…

春巻、豚バラと野菜のXO醤炒め、水菜のコールスローサラダ、卵とわかめ春雨のスープ。 (白飯＆調味料＆水菜除く４人分合計740円) 水菜は自家製水菜。コールスローにしたらめちゃくちゃ美味しいと褒められた♪ そしてそして、XO醤が残っていたのでこれを使った…

手作り餃子、小松菜とにんじんの中華風和え、白菜と卵のスープ。 (白飯＆調味料除く４人分合計920円) 前々から小１リリーちゃんは餃子を作りたい、と言っていたので休日のおうち時間がある日に餃子づくり。 皮に餃子あんを包むのがしたいようで、エリエット…

茄子のボロネーゼスパゲティ、サラダ、大根と人参のスープ。 (調味料＆サラダ除く４人分合計860円) この日は主人に料理をお願いした日。 同じ日同じ時刻にコロナワクチン打ったのに、翌日発熱したのはエリエットだけで主人は多少のだるさはあったようですが…

海鮮丼、サラダ、ゆず大根、小うどん。 (白飯＆調味料＆いくら＆ほたて除く４人分合計820円) この年末年始に大量の冷凍ホタテをいただいたので海鮮丼をつくりたくて。 そういえばいくらの瓶も冷凍庫にあったような…(新潟ばぁばから貰った)ってことでサーモン…

ロコモコ風、パスタ入りミネストローネ。 (白飯＆調味料＆パスタ除く４人分合計940円) ハンバーグはいつもの生協冷凍モノ。 それに野菜と目玉焼きを添えればロコモコです。とっても簡単♪ ミネストローネにはクルクルタイプのパスタをいれまして、水分吸われ…

いくら丼、ムール貝のニンニクバター蒸し、チャーシュー、サラダ、たこのから揚げ。 (白飯＆調味料＆いくら＆チャーシュー＆煮だこ除く４人分合計930円) 元日はおせち、二日は焼肉ときて(焼肉の写真はナシ)、３日からはいつもの料理作りが始まりました。 ３…

味噌かつ煮、ハマグリのバターにんにく焼き、肉団子と春雨のスープ。 (白飯＆調味料＆はまぐり除く４人分合計680円) このために赤味噌を購入!! 何度かみそかつのために赤味噌を買っているけどいつも微妙な感じでね、でも今度は!!! 大成功!!理想の味に仕上が…

ハンバーグ、グラタン、スティックサラダ、野菜スープ。 (白飯＆調味料＆にんじん＆大根＆グラタン＆スープ除く４人分合計580円) グラタンはばぁばからのお裾分け。大根やらほうれん草が入ってソースから自分で作ったグラタンでした^^ ハンバーグを作ったの…

じゃがいもとベーコンのチーズ焼き、ほうれん草とかにかまのごま和え、パスタ入りスープ。 (白飯＆調味料＆にんじん＆ほうれん草除く４人分合計430円) 毎日毎日ちょっと変わった料理を作りたいと思いつつ、大抵いつも見たことある料理が並ぶエリエット家の食…

おろしハンバーグ、マカロニサラダ、にんにくチキン、フライドポテト、野菜、コーンスープ。 (白飯＆調味料除く４人分合計1350円) いつもよりお金がかかっている夕食なのは、ハンバーグもボイルレトルトだし、コーンスープもスジャータの牛乳パックのやつだ…

ピザ、焼き鳥、サラダ、ナゲット、フライドポテト。 (白飯＆調味料&ピザ＆トマト除く４人分合計730円) この日の夕食テーマはいつもの居酒屋風!!! シャトレーゼで予約特典でいただいたピザと、焼き鳥、サラダ、ナゲット、ポテトという簡単な夕食。 これが夕食…