エリエット~ささやかな〇〇っ

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千葉県と新潟県を活動エリアにしています

■2015年長女誕生、2018年次女誕生■ ■:ほくろとったり胆のう切除したり:■

 ■:現在ダイエット中:■

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料理

7月17~19日DAYS

ひれカツ丼、ウインナー、漬物、具沢山お味噌汁。 (白飯&調味料&じゃがいも含まず4人分合計920円) ヒレカツは冷凍もののものを購入して揚げました^^ 野菜処理するのも兼ねて味噌汁にはいろんな野菜が入ってます。 ウインナーは道の駅旭で購入したMATSUO M…

7月14~16日DAYS

麻婆豆腐茄子、焼売、レタスのスープ。 (白飯&調味料&ナス&トマト含まず4人分合計590円) 中華で攻めた夕食。 今の時期はナスの収穫があるから麻婆豆腐にはナスいれたいのよね。 長ネギも安く買えるようになってだいぶ嬉しい。 あまり買わない焼売、前に…

7月11~13日DAYS

中華あんかけ、豆苗とベーコンの卵炒め、ごま豆腐、スモークペッパーチキン、大根と油揚げのお味噌汁。 (白飯&調味料含まず4人分合計1120円) いつもの御飯に今回特別なのはスモークペッパーチキン。 道の駅で購入した激安価格だった真空パックになって売っ…

7月8~10日DAYS

からあげ、タルタルソース風サラダ、油揚げと玉ねぎのお味噌汁。 (白飯&調味料&トマト含まず4人分合計450円) ほぼ唐揚げの価格ね。 唐揚げももぅ自分で漬けこむことをしなくなった…あれほど唐揚げ祭り散々してきたんだけど。 今は食べる量も減って節制し…

7月4~7日DAYS

豆腐の甘辛卵とじ、ウインナーとズッキーニのガーリックソテー、きゅうりの漬物、ハッシュドポテト、長ネギと油揚げのお味噌汁。 (白飯&調味料&きゅうり&トマト含まず4人分合計440円) このボリュームでこんな安価 笑 豆腐はありがたいなぁ。 家で採れる…

6月30日~7月2日DAYS

にらとパプリカのオイスター炒め、のりしおスティックチキン、きゅうりの漬物、ワンタンスープ。 (白飯&調味料&きゅうり含まず4人分合計840円) 夏野菜って彩りが良いから映え系の料理になるから嬉しい。 うちは見た目を重視した食生活を心掛けているんだ…

6月26~29日DAYS

赤飯、煮込みハンバーグ、エビフライ&ポテト。 (赤飯&調味料&きゅうり含まず4人分合計1160円)母家お裾分け分を含む ハンバーグは全部で17個ぐらい作って母家にお裾分けしています。 この日はリリーちゃんのお誕生日で、 大きなケーキを買っていたのもあ…

6月21~25日DAYS

うな牛、漬物、油揚げのお味噌汁。 (白飯&調味料含まず4人分合計1340円) この日はすき家再現メニューです☆ 一度も食べたことがないうな牛をそれっぽく。 ウナギが広告の品でそこそこ安くなっていたのを一串買って、冷凍ストックのすき家の牛丼を2人前分使…

6月18~23日DAYS

洋風肉じゃが、ムール貝のバター醤油酒蒸し、マカロニサラダ(前日の残り物)、きゅうりの漬物、豆苗とたまごのスープ。 (白飯&調味料&マカロニサラダ&いんげん&じゃがいも&きゅうり含まず4人分合計740円) この日は超褒められ夕食でした♡ まず洋風肉じゃ…

6月16~22日DAYS

照り焼きチキンプレート~ガーリックシュリンプ&マカロニサラダ。 (白飯&調味料&きゅうり含まず4人分合計970円) この日は汁物も作らずワンプレート勝負。 鶏むね肉500gくらいとむきえび一袋500gを使用。 面倒くさがってマカロニも一袋全部茹でてしまっ…

6月12~15日DAYS

チャーハン、味噌ラーメン、餃子。 (調味料含まず4人分合計1190円)母家お裾分け分を含む。 餃子は大阪王将50個入りの冷凍餃子。 これは母家分と合わせて8人で食べるにはちょうどいいのよね~~~。 ラーメンは味噌ラーメン3人前を4人でシェア。 久々にラ…

6月9~11日DAYS

ステーキ、ほうれん草とベーコンのガーリック炒め、オニオンスープ。 (白飯&調味料含まず4人分合計1140円) この日はステーキ。 今巷で話題のロピア、この間行った時に大セールをしていてステーキがなんと100g99円だったかなぁ。 買う気はなかったんだけど…

6月6~8日DAYS

生姜焼き、さつまいもとベーコンのはちみつマヨ炒め、コンソメスープ。 (白飯&調味料&スナップエンドウ含まず4人分合計750円) この日は生姜焼きをリクエストされていたので豚バラの生姜焼き。 うちの生姜焼きはロース肉じゃないことがほとんど。 ロース肉…

6月3~5日DAYS

ハンバーグ、コブサラダ、もやしのスープ。 (白飯&調味料&きゅうり含まず4人分合計1010円)母家お裾分け分を含む この日はハンバーグ。 「ハンバーグかぁ。。。つくって」と言ったところ、やる気な主人。 最初から最後までぜーんぶ主人が作ってくれました…

5月31日~6月2日DAYS

からあげ、中華あんかけ、もやしのスープ。 (白飯&調味料含まず4人分合計900円) からあげは生協で買ったものなんだけど、一個が超大きい。とてもジューシーで良き良き♪ 野菜補う中華あんかけは野菜室のあまり野菜を大量投入。 アジフライ&イカフライ、も…

5月28~30日DAYS

海老とズッキーニの中華炒め、おつまみ餃子、小松菜とたまごの中華スープ。 (白飯&調味料含まず4人分合計1130円) 最近、エビを調理に使いだしてから料理の傾向がちょいと変わったかな。今だけなんだろうが。 大好きなズッキーニがスーパーに出回ってくれて…

5月23~27日DAYS

ロコモコ丼、ミネストローネ。 (白飯&調味料含まず4人分合計850円) 前回に引き続き二日連続でハワイ料理。 この日はロコモコ丼でハンバーグは手作りでなく冷凍ハンバーグを使ってみました。 送料無料 【冷凍商品】ハインツ日本 本 デミグラスハンバーグ 16…

5月20~22日DAYS

ポキプレート~ガーリックシュリンプ、大根とにんじんのスープ。 (白飯&調味料&スナップエンドウ含まず4人分合計1040円) 献立に困って到達したハワイアンプレート。 現在エリエットはHuluにてハワイを舞台にした海外ドラマを見ています。 ぅん、それに影…

5月17~19日DAYS

チキンサラダ、カジキの竜田揚げ、ハッシュドポテト、長ねぎと油揚げのお味噌汁。 (白飯&調味料&きゅうり含まず4人分合計830円) 昔よりも断然サラダを食べる頻度と量が変わりましたね。 食べるものの趣向というのがひんなにも変わっていくんだ、と実感す…

5月12~16日DAYS

エビフライ、マカロニサラダ、ポトフ。 (白飯&調味料含まず4人分合計830円) お子様ランチみたいなのって大人になっても嬉しいものですよね。 冷凍エビフライは10尾で200円で売られているので単価も上がらないし結構買ってます。 エビフライは作り方はなん…

5月11~14日DAYS

麻婆茄子豆腐、サラダ、春雨中華スープ。 (白飯&調味料&きゅうり&スナップエンドウ含まず4人分合計730円) 麻婆豆腐好きの主人なので、麻婆豆腐は本当に定期。というかなんの料理でも定期的に作りまわすよね。 献立に悩んで何か食べたいものはあるかと聞…

5月8~10日DAYS

使っているノートパソコンのWindowsアップデートが3月あたりから更新失敗する日々。 シャットダウンしようとするたびに更新作業があるのですぐ使いたい時とか使えなくて本当に困る。 よって更新日を1か月先まで伸ばすことにしたけど、 なんなんだろ、ネッ…

5月5~7日DAYS

やきとり、ハッシュドポテト、きゅうりとツナの中華和え、根菜のお味噌汁。 (白飯&調味料含まず4人分合計650円)母家分お裾分けを含む やきとりは19本つくりました。 やきとりなんて家で食べるんだから串に刺さなくてもいいのにね、なんだろうね、やっぱり…

4月30日~5月3日DAYS

今朝起きるのがだるすぎて、本当にしんどすぎて、 これは最近の湿度のありすぎで暑くて布団はいで朝方ちょっと寒くてっていう時間経過と気温湿度の変化にやられているのですかね?? この間は夜中なのに24℃も気温があるものだから本当に暑くて湿度も高くて、5…

4月26~29日DAYS

豚肉とニンニクの芽のオイスター炒め、こんにゃくと厚揚げの醤油煮、きのことベーコンのパタポン炒め、きゅうりの浅漬け、玉ねぎとたまごのお味噌汁。 (白飯&調味料&きゅうり含まず4人分合計810円) にんにくの芽の細いものが売っていると買ってしまうエリ…

4月22~25日DAYS

こしあぶらと野菜の天ぷら、たけのこご飯のおにぎり、豆腐とわかめのお味噌汁。 (白飯&調味料&こしあぶら&たけのこ含まず4人分合計280円)母家おすそ分け分を含む 山菜が届いた初日の天ぷら。 天ぷらするなら他の食材も使いたいタイプでこの日は大好きな…

4月19~21日DAYS

ごま油鍋、チヂミ、ゆず大根。 (白飯&調味料含まず4人分合計920円) ごま油鍋ってなんぞやって思ったんだけど、醤油みりん酒にごま油だから慣れ親しんだ味っぽくなって美味しかった♪ 肉はウインナーだったけど追加で前日の焼肉で余った牛バラがあったので投…

4月15~18日DAYS

ナスとひき肉のボロネーゼ、ほうれん草とエビのごま和え、鶏肉と野菜のコンソメスープ。 (調味料含まず4人分合計700円) この日は主人に料理はお任せしました。 パスタを作る!!と意気込んでいたのでどんなパスタにするかは考えてもらって副菜とスープはエリ…

4月12~14日DAYS

かれいの煮つけ、きのことベーコンのパタポン炒め、ミニトマトときゅうりのごま和え、ほうれん草と豆腐のお味噌汁。 (白飯&調味料含まず4人分合計730円) 魚の購入はいつも生協でスーパーで買う魚といえば刺身くらいなんだけど、 今回初めてカレイを買って…

3月6~10日DAYS

ハンバーグ&フライドポテト、きゅうりの漬物、コンソメスープ。 (白飯&調味料&きゅうり含まず4人分合計810円) リリーちゃんのリクエストでハンバーグ。 特にチェダーチーズがのったハンバーグが好きらしい。 たまに食べたいフライドポテトはクリンクルカ…

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