料理
秋につくる料理が一番楽です。 まず食材に困らないし、全体的に価格が落ち着いている。 とは言え、じゃあ食材たくさん使ってバランスがとれているかというと・・・ですけど。 焼きそば、春巻き、大根と油揚げのお味噌汁。 本当はオム焼きそばの予定でした。 …
韓国巻き、豚肉のネギ焼き、ほうれん草のツナゴマ和え、卵のお味噌汁。 最近ちょっと夕食もマンネリ気味。 一つのアプリを重宝しすぎると飽きもきちゃうよね。 韓国巻きはお義母さんの手作り。 一つはキムチ入りで大人用で子供でも食べられるように作ってく…
最近ネットでよく見る育児の大変さのコラム。 それはきっとエリエットが何気に検索してるからオススメとして勝手に表示してより目につくわけなんだけど、 親がどう頑張ったって子供が食べない時は食べないっていう話題にはすごく納得する。 エリエット夫妻は…
ミートドリア、白身魚磯辺フライ＆ハッシュドポテト、野菜たっぷりのコンソメスープ。 こんなにもお子様に標準を合わせた料理でもリリーちゃんは完食は一度もない。 小食だとは分かってはいるけど、平均値では一年も体格差があるからなぁ。 言葉も一年の差が…
久々の料理投稿です!! 何故なら他投稿で分かるように帰省をしていたからであります!! 羽を伸ばして料理から遠ざかっていましたが復活、ボチボチ写真上げていきます。 エビフライ＆フライドチキン、マカロニサラダ、わかめスープ。 わかめスープはズルしてイ…
マンネリ化とは違うけど、主婦休業が実家帰省という名目で出来る幸せ。 ということで絶賛帰省中ですが、それまでに作っていた料理のアップ。 さつま揚げ＆やきとり盛り、カジキのバターソテー、豚汁。 ご飯が白飛びしているわ、照明が良いと写りも良いけれど…
前も書いたけど、新しいアプリのおかげで献立を決めるのがより楽になって幸せ☆ ぁー便利な世界に生きられて良かった!! (便利で楽しい世界だからこそ辛いことがより辛く感じるのがデメリット) ヒレカツカレー、サラダ、大根とウインナーのスープ。 美容室で帰…
書きたい記事が急に増えてきたので食事ネタも写真増で(元に戻った)やっていきますよ～。 この日は旦那さんのいない夕食。 野沢菜水戸納豆、二種のコロッケ、にらの玉子焼き、焼き豚。 ブログには旦那さんのいない日の夕食はほぼ登場しません。 というのも、…
チキン南蛮、豆腐と野菜のレンジ蒸し、春雨スープ。 久々のチキン南蛮♪ 鶏肉を買ってきている時しかできない料理ですよね～。 最近全然肉料理をしていない気がして、鶏肉使ったのも久々だし。 南蛮ダレは酢を控えめなのがエリエット流。(あまり酢が得意でな…
気温が下がって何週間ぶりにエアコンを切りました。 もぅうちは連続２ヶ月間ぐらいつけっぱなしですよ。 一度切ると熱がこもって室内の気温を下げるだけでだいぶ時間がかかってしまうのよ、なので外出する際も設定気温上げて外出していたりします。 オイスタ…
昨日に引き続き、今日も午前中に胃痛。 胃痛のままスーパーで買い物とか罰ゲームすぎる。 顔を歪めてお腹をさする女がスーパーを歩くとか異様な光景だっただろうに。 胃痛のまま車を運転し、帰宅して即飲むヨーグルト。 これが一番効果があると最近になって…
今朝は朝から胃痛と背中痛がひどく、久々に痛むのでショックだったよ。 もぅこの痛みは終わったものだと思っていたけれど。 今になってもしかしたらこれは女性特有のサイクル現象なのではないのかと思い出してきました。 妊娠中＆産後と胃痛に悩まされていた…
最近のエリエット妙に調子が良い。 胃痛＆背中痛もこの一週間ほどなにも感じなくて、 やっと産後の不調から抜け出せたのかもしれないね。 足がよくむくむというかだるくてそれに関しては冷房の効いた部屋に一日中いるからだろうし、足を温めていくことを頑張…
このところまた夕食の献立づくりが億劫になってきていたのですが、 たま～にやっくる新しいアプリをインストールしてみようかというヒラメキで 新たなアプリをダウンロードしてみたところ、エリエット的に使えるアプリだったので今後の献立づくりが楽になり…
暑い日々が続いていますね。 この夏、ずっとエアコン稼働しているのでめっぽう暑さに弱いエリエットです。 快適な気温と湿度でいることが当たり前になっているせいか、ちょっと買い物に出掛けたりするだけですごく具合が悪くなります。 でも現状３ヶ月を迎え…
豚肉のごま風味焼き、緑黄色野菜のコンソメスープ。 暑さなのか完全に料理の品数が少ないですね。 最近は本当に２品作って終わり～みたいな料理ばかり続いている気がする。 が、一応野菜をなるだけなるだけ食べようって努力はしているのよ。 コンソメスープ…
リリーちゃんまさかの急なお熱。 日曜だしとりあえず様子見ていた昨日。 日曜だからとはいえ旦那さんは関係なく仕事だし、一人でせっせと二人の子守り。 結局熱は昼過ぎにMAX39.3℃まで上がってそれから落ち着いて夕食時には微熱に。 食事も水分もなかなかと…
豚肉の生姜焼きとフライドポテト・ホタテの磯辺フライの盛り合わせ、豆腐サラダ。 こちらは冷蔵庫にあるものを一皿に載せたようなメニューです。 豚の生姜焼きだけでは結構弱い献立だったのでフライドポテトとホタテの磯辺フライを揚げまして、にんにくの芽…
昨日の雷、すごかったですね。 ここに移住して初めてまともに雷の音を聞きました。 雷とすごい雨が降ってのはしっかり一時間。 ずっと雷鳴っていたし、すごい近い所でバリバリと雷は落ちるし、保育園にいるリリーちゃんのことが心配でなりませんでした。 巻…
親子丼、葱ニラ豆腐、ツナサラダ。 最近ずっと朝食を作っていなかったので親子丼も久々です。 しめじ嫌いのリリーちゃんにとっては難関の食事 笑 ニラとネギのみじん切りにごま油で調味した醤油をかけて。 ニラを食べて滋養強壮効果をすぐに感じてしまうくら…
ヨガ、始めました。 ぇ??そうだよ、まだ一日目だよ。 だけど前に購入していたバリバリ運動用のウエアもあるし、しっかり着て見た目から入ってみてるよ。 働いていた頃はジムにも行っていてヨガの経験もあるし、初めてヨガと出会ったわけじゃないけど、 産後2…
産後のホルモンの変化なのか人生の大仕事をやり終えたからなのかずーっと心が穏やかでありません。 今の時代、子供二人も産んだんだし幸せだろう、と思われるかもしれませんが、 それとこれとは別問題で。 毎日が精神的にその日暮らしというか自転車操業とい…
そろそろ朝食づくりを再開したほうがいいのかなぁと悩んでいるエリエットです。 下の子が生まれ二ヶ月経ちましたが、夜中の授乳は相変わらずなので朝食づくりをすると決めると身体の負担がハンパない状態になりそうでできないでいる。 もぅ毎日パンパンパン!…
うな次郎、串揚げ、牡蠣の煮つけ、味噌汁。 この日はエリエットが初めて作るメニューがありましたね。 ズバリ、串揚げ!!! 以前から串揚げを食べに行きたいと思っていたんだけど、子連れではなかなか行けるものではなく、さらには最近串揚げを作って食べる動…
只今またも家の中改造計画を模索中。 そぅ、エリエットが一番輝くのは家の中を改造している時なのだ!!! 鶏五目ご飯、地元鶏のチーズささみ揚げ、メンマ、卵とわかめの春雨スープ。 惣菜コーナーによく売っている豚肉や鶏肉にチーズを挟んである揚げ物、好き…
育児が辛く感じるのはどれだけ頑張っても褒められることがないからだ。 今と25年前とじゃ母親がしょいこむ負担の差はどのくらい違うのだろう。 自分の機嫌は自分でとろう、具合の悪くならないように先手を打とう。 とにかく寝ること、今夜は寝れないかもって…
この1～2週間、不思議なのですが座っていたりしていると体が揺れている感覚が多くあります。 確かに千葉は最近地震も多く、震度１くらいならしょっちゅうあるんですが、 それとは別に揺れているような気がするんです。 寝てしまう時によくあるガクッと動く感…
初めてカーラちゃんが夜をしっかり寝てくれました!!! ヒィ～ヤッハァ～♪♪ がしかし、 昨晩は毒霧のごとく顔面に発射を受けて(あまりに泣くので白湯を少しあげた後です)、 夜のカーラちゃん対応はエリエットの精神との闘いです。。。 夏野菜カレー、サラダ。 …
実はちょいと前から一回の料理投稿日数が3日から2日になってます。 理由はただ一つ毎日ブログを上げるには内容を薄くしていかないと身が持たない時期だから。 ぁあ、そうさ、毎日ヘトヘトさ。笑 アジフライ＆カレイの塩から揚げ、春雨サラダ、わかめスープ。…
牛じゃが、冷奴、野菜と卵のスープ、納豆。 今回は牛じゃが。 肉じゃがって彼女に作ってもらいたい料理の定番ですよね。 ぶっちゃけエリエットはあまり頻繁には作らないです。 もともとジャガイモがあまり好きじゃないし、にんじんとじゃがいもの煮えるタイ…
