千葉に戻ってまいりまして日常が戻ってきました。
食事をせっせと作り、子供に手を引っぱられ一日終える毎日がまた始まります。
海鮮丼、大人のポテトサラダ、ナスの焼き浸し、トマト、ほうれん草と油揚げの味噌汁。
海鮮丼って最近食べていなかった。
というのもやはり千葉の内陸は鮮魚が弱い。
行っているスーパーが鮮魚に力をいれていないのもあるけれど。
回らない回転寿司に行きすぎているっていうのも大きな原因だね。
どこぞの芸能人が週一で回転寿司っていうので炎上していましたがまったくヒケをとらないエリエット家です。笑
ファミレスより、ラーメン屋より、回転寿司(回らないタイプ)!!
彩り重視で錦糸玉子を絶対のせてしまう。
ちらし寿司のようだけど酢飯じゃないしー。
刺身は子供は食べないので錦糸玉子がおかずにもなるし。
昼食には札幌土産のラーメンを。
信玄。
- ジャンル: 食品 > 麺類 > ラーメン > みそ
- ショップ: 北海道おみやげ宅配便
- 価格: 648円
帰省前で食材も買いこまず、メンマとお中元のおすそ分けハムと煮玉子。
旦那さんがハムを薄切りにしたらフライパンで焼いてくれたし、煮玉子も作ってくれたよ。
この程度の料理なら率先してやってくれるのでありがたい。
天津飯、鶏照り。
シンプルだけどお腹いっぱいのボリューム夕食。
天津飯はきくらげ、干し椎茸、いんげん、かにかま。
家にある食材でギリ作れたよ～卵がたくさん残っていたので贅沢に卵を大量に使ってみる。
鶏照りは本当は鶏照り丼にしようと思っていたんだけど、食材と相談しておかずに。
