イワシフライの甘辛ダレ丼、ズッキーニとベーコン炒め、サラダ、たくあん、なすとねぎのお味噌汁。
(白飯＆調味料除く4人分合計650円)
珍しいイワシのフライ。
イワシが食べたい年頃になっていると実感する最近。
この日、イメージしたのはオライきすぬまで食べたイワシ丼。↓
ただ、手元にあったのがフライなので正直再現はできていないのだけど、フライのかけダレを甘めにしてフライにどっぷりつけて丼に。
かなり美味しいイワシ丼が完成しました♪
そして主人からの評価は☆５つじゃ語れないぐらいだったようで、
目を閉じて唸ってた。
どんな高級ランチよりも美味しいかもしれない、って呟いてた。
これって超褒められ飯ですね!! えっへん料理だぜ☆
ビーフシチューオムライス、サラダ、玉ねぎとベーコンのコンソメスープ。
(白飯＆調味料＆トマト除く4人分合計730円)
この日はちょっとあっさりした軽めにした夕食☆
というのも、この日はリリーちゃんのお誕生日だったからね♪
ケーキを食べられるように量は少なめで、且つリリーちゃん大好物のママが作るオムライス☆
コロッケ＆ホタテもどきフライ、サラダ、人参と卵のスープ。
(白飯＆調味料＆トマト＆モロッコいんげん除く4人分合計560円)
この日はフライデー。
定期的にコロッケ食べたいからフライデーは結構重要な日。
モロッコいんげんをおば様(ばぁばの妹)からいただきました!!
珍しい野菜を手に入れると気分いいわ～。茹でてサラダに。
家庭菜園のサントリートマトが毎日少量ずつ収穫できてトマトにも困らない♪
子供たちはホタテフライもどき(なかはかまぼこっぽい)が大好きで、
また今日も業務スーパー買いに行くかぁ～
