コロッケ&春巻、ミックスビーンズ入りミネストローネ。
(白飯&調味料&トマト含まず4人分合計440円)
初めてミックスビーンズを買ってみましたよ。
エリエットの人生において枝豆やインゲン以外の豆を買うことはほぼなかったんですが、
今回初めて豆の入った料理を作ることを決意。
というのも、子供たちが豆!!豆!!と豆が好きすぎるから。
さらにはおかあさんといっしょでもおまめ戦隊ビビンビーンの曲もあるし、豆への不信感は一切ないエリエットの子供たち。
時代だなぁ。
エリエットが子供の頃には豆が好きとか全くなかったのに。
野菜たっぷりのミネストローネに豆を入れて作ってみましたがエリエット自身も美味しくいただけました♪
またミックスビーンズ買ってみよう◎
ナスとチャプチェ風炒め、しらたきと野菜のごま和え、大根とわかめのお味噌汁。
(白飯&調味料含まず4人分合計530円)
まさかの似たような料理を二品も作ってしまったこの日。
しらたきと春雨似すぎだしー。