豚肉の生姜焼き、大根と油揚げのお味噌汁。
(白飯&調味料含まず4人分合計500円)
最近は豚ロース肉も結構薄切りのものを売ってくれるので助かってます。
生姜焼きにはうっすーいのがいいのよ、味が絡むのよ。
(調味料含まず4人分合計700円)
カレーうどんに使ったうどんは冷凍うどん3玉。
子供たちとエリエットで1.5玉、主人1.5玉という計算です。
カレーはレトルトカレーを使っていて、うどんの濃いかけ汁を作って豚バラと長ネギを煮ておいたものを少し器に入れてそこにうどんとレトルトカレーを投入でできる簡単だけど間違いなく美味しいカレーうどんです◎