福島県喜多方市山都町の宮古にある“そば処 西村屋”さんでランチです☆
大きな声で言いますが、エリエットの奢りでございます。
メニューは二つ、山菜セット2000円とそばセット1500円。
この地域はどこも民家を開放してお蕎麦屋さんをしているの。
山都町のおそばは新そば祭りで来たことがあったりでいろいろ食べたことがあるけれど、みやこまで足を踏み入れたのは初めてよ。
そて、こちらが山菜セットのほうです。
お膳が先に出てきて、おそばがくるまでつまみつつ。
こちらは蕎麦セットのほうで、お蕎麦は椀に入ってやってきます。
しかも、この椀が作りたてが三回も出てくるの。
結構ボリュームあるから三杯も食べれるか心配だったけど、ゆったりと食べる時間があったので本当にペロッと食べられちゃいました。
刺身こんにゃくがフルフルしていて感動だったのと、高野豆腐も温かで良かったです。
今まででお椀盛蕎麦ってなかったから超新鮮。
お蕎麦は絶品な水そばヨ。