エリエット~ささやかな〇〇っ

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4月5~6日DAYS

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コロッケ&かじきの竜田揚げ&椎茸の味噌マヨ焼き、大根と油揚げのお味噌汁。

(白飯&調味料含まず4人分合計750円)

この日はお手軽にコロッケ!!揚げるだけ!!

ついでに魚もと竜田揚げ。おっと椎茸野菜室に残ってたから味噌マヨで。

レタスきゅうりトマトもあるから添えてしまえ!!

で完成ね。

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椎茸嫌いのリリーちゃんがこの椎茸なら食べてもらえた♪

やはり抜群の味付けだったからかな。

最近は大皿一枚盛りが好き。

 

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てりたま春雨、麻婆豆腐、餃子、豆苗と卵のスープ。

(白飯&豆腐&調味料含まず4人分合計470円)

この日は中華で合わせてます。

永谷園からでていた麻婆春雨の姉妹商品、“てりたま春雨”を作りました。

結構前に買ったんだけどずっと食べず。

中華ってことで麻婆豆腐は豆腐をお裾分けしてもらってので追加しまして、

餃子はスーパーの激安生餃子。

豆苗も一つ50円という激安でなんだかメニューのわりにはかなりお安くなった感じです。

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