エリエット~ささやかな〇〇っ

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■2015年長女誕生、2018年次女誕生■ ■:ほくろとったり胆のう切除したり:■

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7月11~13日DAYS

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中華あんかけ、豆苗とベーコンの卵炒め、ごま豆腐、スモークペッパーチキン、大根と油揚げのお味噌汁。

(白飯&調味料含まず4人分合計1120円)

いつもの御飯に今回特別なのはスモークペッパーチキン。

道の駅で購入した激安価格だった真空パックになって売っていたスモークペッパーチキン。

かなりコショウが効いていて大人味だったけど、主人はかなり気に入っていたなぁ。

ごま豆腐も今回初めて取り入れてみたよ。

今の時期はいろんな豆腐があるから食べ比べも楽しいかも☆

 

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お好み焼き、ちくわと玉ねぎのおかかポン酢あえ、大豆と野菜のお味噌汁。

(白飯&調味料含まず4人分合計700円)

困った時のお好み焼きです。

作る気がない日とか献立スランプに陥ると作るやつ。笑

 

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鶏むね肉のオイスター炒め、ポテトサラダ、なすのお味噌汁。

(白飯&調味料&じゃがいも&なす含まず4人分合計600円)

洋風よりのメイン料理。これ系の料理を最近はよく作るようになりましたね。

鶏むね肉のストックするようになったから胸肉料理の幅も広がった気がするよ。

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