千葉県旭市にある山中食品。
エリエットが知ったのは最近のことなんだけど、
千葉県人や千葉北総圏の方には知らない人はいない米菓みたい。
山中食品の主力商品は雷鳥としぐれ揚になりますが、エリエットはあまりおせんべいを食べないのだ。
それでも山中食品を知ってからは雷鳥を定期的に購入しているよ。
食べだしたら止まらないのよね♪
山中食品さんは海岸線沿いにある会社さんで、東日本大震災で津波で全壊してしまったそうです。
今は新しい再建した工場で作っていて、直売所もあります。
雷鳥はいわゆるひねり揚げ。
味もカレー、ソース、わさび、しお、ガーリック等いろいろとありますよ。
年明けの新潟帰省時にも雷鳥は手土産に決めました♪