山形味噌らーめんby田所商店を食べる。

田所商店♡

この日は山形味噌。庄内味噌を使った麹たっぷりな出汁を感じる味噌ラーメン。

いつもは九州麦味噌ばっかりのエリエットだけど、山形味噌のは前食べて美味しかった印象があったので。

塩味が強い味噌はしょっぱさ苦手なのかあまり食べないのよね。

でも山形味噌はだしが濃い気がして好きなのよ。

あと甘いタイプの味噌とかね。(九州麦味噌とか)

主人はいつも北海道味噌の野菜盛り。

肌寒くなった最近はランチもラーメンの頻度上がるわ。

寿司はしばらくお休みだな。