田所商店を知ってから普通のラーメン屋で食べる味噌ラーメンが何系の味噌なのか分かるようになりました。 エリエットは北海道味噌のような辛口の味噌はあまり得意でないことが分かって、 逆に麦味噌は甘くて好みの味だと分かったんだ。 ラーメンの味噌の濃さ…
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