毎朝決まった時間に起きる娘を尊敬する毎日です。
エリエットです。
この日は冷ごはんをチャーハンに、テリヤキチキン、カブのベーコンドレッシング、おひたし。
娘の離乳食に使ったほうれん草の葉以外の茎だけおひたし。案外いけるわ。
朝食は焼肉皿とシンプルなお味噌汁。
簡単にちゃちゃっとするだけなんだけど、美味しいと思えるのはやっぱり素材が良いからかな。
ごぼうのかき揚げ、生揚げと野菜の卵とじ、葱と豆腐のお味噌汁。
全体が黄色っぽいが(^_^;) こんな日もあるよ笑
天ぷら粉を使わずに小麦粉でチャレンジしたら見事にかき揚げ失敗。
そもそも家庭ではかき揚げはレベル高いよね…と自分に言い聞かせる。
美味しいことは美味しかったけれど、広がってゆくかき揚げを止めることはできなくて。
リベンジだなぁ～
