♪ウーコンのちーかーらっ♪とすごく頭から離れない音調で魅了するCMを見たことがあるでしょう!!
今日はウコンについて少し話題に出たので書かせてもらいます。(ラジオ一人喋り風に)
ウコンって素晴らしい!!
そうなんですよー、ウコンはすごいっ。みなさん効能についてご存知ですか〜??
大きく分けて六つあります。
●<肝障害予防・肝機能改善>肝臓を元気にしてくれる。
●<発ガン予防>皮膚ガン、大腸ガン、肺ガン、前立腺ガンの発生を抑制する。
●<胆汁の分泌を促す>悪酔いを防ぐほか、体内の有害物質の排泄をする。
●<抗酸化作用>老化を防ぐ。
●<殺菌作用>細菌を殺菌する効果がある。
●<動脈硬化の予防>動脈硬化の原因となる過酸化脂質も減少させる。
だからウコンは今ブーム?!
成分の視点からウコンについて考えてみると、色素成分にはクルクミン、精油成分にはターメロン・シネオール・クルクメン・クルクモール・エレメン・パラメチトルイルカピノール・フラボノイド(ビタミンP)・アズレン・カンファとまるで呪文のような難しいようなカタカナが並びますが、これらはとても素晴らしい効能を持っているわけです。
詳しくは豆知識:ウコンの効能とは?をご覧ください。
味は‥‥‥ワタシは保障しませんよ。