2月17～20日DAYS

鼻がバカになっています。

エリエットは医者嫌い。

医者に行く気がないなら愚図愚図言うな!! ・・・はい(^_^;) 頑張ります。

ねぎとろ丼、ピーマンとしめじの甘辛みそ炒め、餅巾着、大根のそぼろ煮。

何か月ぶりかの海鮮丼。

この日はねぎとろが広告の品だったので^^

餅巾着は鏡餅とサトウの切り餅“いっぽん”を使って。

濃い目に味付けしたのでとっても美味しくできました☆

しめじとピーマン、調味料をいれて電子レンジでチンの簡単料理。

最近は電子レンジだけでできるレシピも充実していて時短で品数を作れるから良い時代だよ～

今が旬の大根は牛ひきと煮込んで^^

グラタン、野菜スープ。この日は旦那さんの帰りが遅く娘と二人飯。

だからご飯は大好きなグラタンにしてエリエット頑張ったご褒美に。

野菜不足を補うために大量に野菜を入れたスープで栄養補給。

豚バラとちくわの卵とじ、豆腐とわかめのお味噌汁。朝食。

最近作ったものでアリ!!と強く思ったのはこの卵とじ。

本来なら卵とじ丼なんだけど、丼にする余裕さえなかった 笑

旦那さんにはいつもご飯を食べる時「美味しくて幸せ～」と言ってもらえて嬉しい。

やはり好みが一緒というのはすごく幸せなことだね☆

九十九里、青いポストといわし料理

サーフィンで有名な九十九里町には海の駅(道の駅的な場所)がありまして、

“海の駅”というといわゆるマリーナのことを言うらしく、ネットで検索する際は気を付けてくださいね(^_^;)

そのレビューについては↓コチラ↓で見ることにして、

またもブラリと立ち寄ったのは、青いポストの写真を撮りたくて。

青いポストというとエリエットは見たことがないですが“速達用”のポストが青いポストなんですってね。

見たことある?? ➔速達用ポスト - Google 検索

でもこちらにあるのは日本で唯一の通常郵便用の青いポスト(←しかも丸型!!)

青い空青い海の色の青色ポストが海の駅九十九里の名物になっています。

せっかくだから消印とか青いポストに投函した記念スタンプになるといいなぁ

ポストの脇には鐘もあり、あったら鳴らしたくなりますよね～

ドキドキしながら鳴らしたら思ったよりも音が大きくも、脇を通過していたお客さんにビビられた(^_^;)

お互い目が合って会釈した ハハハッ笑

さて九十九里といえばイワシです!!

というか千葉県はイワシの漁獲量も多く、イワシ料理をだすお店も多々あって、エリエット初めて行ってきました♪

いわし料理 かずさ さん。

今回は珍しくも旦那さんファミリーと行ってきたんだ☆

店内は落ち着いた和式^^

さすがに子供向け料理はないけれど、うどんがあったので助かった^^

エリエットはランチメニューの天丼。

具材には小さないわしの天ぷらも入っていたのかな、海鮮よりの天丼だったし天丼のタレもすごく好きな味で美味しかったよ～♪

旦那さんファミリーは皆いわしフライ定食。

それもとっても美味しそうだったし^^

いわしのお刺身。

懐かしい味がしたよ。昔を思い出した^^

いわしって大きい魚じゃないし三枚におろすのも大変そうだよね。

とっても美味しかったです☆