小松菜と豚バラの炒めもの、メンチカツ、ちくわ揚げ、ポテトサラダ、なすと油揚げのお味噌汁。
(白飯＆調味料＆スティックブロッコリー除く4人分合計710円)
ワンプレート盛りがなんだかちょっとごちゃごちゃに。
それでも一皿に盛るのは大好き!!
鶏むね肉の薬味醤油＆レモンソース、ゆず白菜、スティックブロッコリーとベーコンのニンニク炒め、大豆の呉汁。
(白飯＆調味料＆スティックブロッコリー除く4人分合計920円)
この日のメニューは下味をつけた鶏むね肉を片栗粉をまぶしてあげたから揚げに、一皿は甘酢醤油ベースのたれをかけたものと、保育園の給食のおばちゃんから教えてもらったレモンソースをかけたもの、二種類を用意。
レモンソースも基本的には砂糖が入った甘いものなのでどちらも美味しくいただけました♪
アトランティックサーモン炙り丼、ほうれん草のごま和え、豆腐とわかめの味噌汁。
(白飯＆調味料＆ほうれん草除く4人分合計790円)
アトランティックサーモンは業務スーパーで買った炙りアトランティックサーモン。
最近はサーモンたたきとまぐろたたきを買っては海鮮丼を楽しんでいて、
その流れで炙りアトランティックサーモンが美味しいらしい、ということで買ってみた。
じゃあ激安なのか、というとそこまでもないのだが、安定の味をいつも冷凍庫にストックできるというメリットは大きい。
この上にちよっとのマヨネーズでなんだか炙りサーモン寿司を食べている気分になれたし、
リリーちゃんも大好きだったようで、食べる手が止まらないはおかわりするはで大好評だったよ☆
