2005-10-28 秋は旨し。 ダイアリー 今日は鍋焼きうどんです!!夕食ですけどね。最近寒くなってきて秋じゃないですか。ほんのり葉っぱが赤や茶に変わりつつ、寒い冬がやってくる心の準備をしながら。 昨日はきのこ三種類を卵でとじてみました。一度に三種類の味が楽しめるんだよっ!なんて言っていたら家族は笑ってた(笑)味はなかなかよくて…だけどもうちょっと味付けを濃くすればよかったかな…。日々精進。日々努力ですから!