雪室を見た後、そのまま魚沼の里で昼食を。
魚沼の里にはパン屋もあるし和洋菓子もあるしコーヒーショップも、おにぎり屋も社員食堂(一般客も食べられる)あるんです。
じぃじばぁばもいて、子供たちがいるとなると無難なところでお蕎麦よね。
そば屋 長森さんにお邪魔です♪
移築した古民家で江戸前そばをいただけます。
管理のゆきとどいた越後の自然を楽しみながら、
長森ぶっかけそば。
具だくさんのトッピング全部のせなぶっかけそば。
こちらのお店はつゆは二種類用意されていて濃い江戸風と優しい田舎風。
今回は人数多めで行ったのもあり、悩んでいたらどっちも出しますよーと食べ比べさせてもらえました。ありがたい!!
最初は優しい田舎風から食べ始め、江戸のつゆに切り替えると濃さに驚く。
最終的にはブレンドして食べるという贅沢な食べ方をしてみたりして楽しみました。
ここにきてようやくこの魚沼の里という場所が八海山所有であることに気付くエリエットです。
「ここは八海山のテーマパークやないかいっ」こんなに店舗があってマジで贅沢な場所だわ。
