昨日の雷、すごかったですね。
ここに移住して初めてまともに雷の音を聞きました。
雷とすごい雨が降ってのはしっかり一時間。
ずっと雷鳴っていたし、すごい近い所でバリバリと雷は落ちるし、保育園にいるリリーちゃんのことが心配でなりませんでした。
巻き寿司、スタミナ肉じゃが、コールスロー。
この日は8/6で立秋、夏の恵方巻!!とスーパーでも巻き寿司を売っていたので買っちゃった☆
ねぎとろ巻きがリリーちゃんの好物だから～とイイワケをしてさ 笑
最近の夕食の献立し暑いからか結構シンプルパターンですね。
じゃがいもとにんじんはよく煮てにんにくとニラを加えてスタミナ系～。
意外に肉じゃがのスタミナ系は合うもんですね。
豚肉のレタス巻き、野菜炒めのたまご包み、トマトのおひたし。
夕食はいつも野菜多めを心がけて。
単純に野菜炒めでもよいのだけど、卵で包むだけで結構華やか～♪
レタスに千切り人参と胡瓜を豚肉と挟んで^^
本当はサニーレタスかサンチュあたりにすれば良かったのに買い忘れて普通のレタス。
でも包めたよ～♪
