鶏塩索麺、スナップエンドウ。
そうめんは素麺でなく索麺と書いてそうめん。
磐梯山だったかのサービスエリアで気になって買ってしまったもの。
幻の三春索麺。
この幕府献上品のゴールドシールがエリエットの購買意欲を高めたのだ。
写真のとおり、これはそうめんというには細うどんに近い。
明治維新の廃藩置県等により幻となった三春の索麺を復活させたもので、
1712年頃出版された本にも三春の索麺のことが書かれていることから名品だったことが伺えます。
1712年といえば徳川６代目家宣-いえのぶ-の時代、富士山噴火の５年後。
富士山噴火から2025年で318年なのですね。
昨今の都市伝説も話題に上がりがちだし心配ですね。
ハンバーグプレート、サラダ、ポトフ。
(白飯＆調味料＆スナップエンドウ除く4人分合計1300円)
もはや大人のお子様プレートだわ。
ハンバーグは８個で370円、エビフライで300円。
ハンバーグだけでもいいのについついエビフライもサービスしちゃうんだよね。
やっぱり見た目が華やかだと気分良いもん。
ハンバーグの一つにはチーズのサービス。笑
プルコギ風、なすの味噌炒め、大根とにんじんのスープ。
(白飯＆調味料＆ソラマメ除く4人分合計980円)
牛バラって本当に価格の問題で最近は手出しできなくなってきて、でも子供たちはあまり好きじゃないみたいだから別にいいんだけど、たまには食べたいからさ。
どこまでも薄い牛バラを売ってくれないかなぁ。
この日のソラマメは小学校の畑で採れたものを放課後に子供たちが収穫したそうで持ち帰ってきたの。
ソラマメを剥くのは保育園でもやってきたから得意げで、なんならエリエット一度くらいしか経験ないんだけど。
ソラマメが幼少期から好き、っていうのも素晴らしいこと。
育っているところを見ている、とか、収穫を自らする、っていうのがどれたけ子供の野菜嫌いをなくしているのか、と思うよね。
ちょうど良い塩加減で茹でれて成功でした♪
