夏休み期間中はスイーツ作りもしようと計画しているエリエットです。
実際は宿題やプール遊びで毎日いろいろとあって落ち着いてスイーツ作りをできる環境ではないけれど、
甘いものを作ってないと日頃のストレスもあるし、なにしろダイエッターだしやってられないのよね。
この日はバナナを買ったのでヨーグルトバナナケーキ。
バナナ三本と自家製ヨーグルトを使ったケーキ。
作り方は動画で子供たちに見せて、全部子供たちまかせ。
(一部粉が舞うときとかはエリエットがお手伝い)
混ぜるだけなので子供たちだけでできちゃうよ。
一つの作業も私がやる！！いや私！！とちょっと口げんかにはなっちゃうけどね。
焼けたケーキはこんな感じ。
パウンドケーキの型じゃなくてちょっと平型にしてみました。
そのほうが焼きが早くて間違いない♪
夕食後のスイーツタイム。
今年最後の庭のブルーベリーを添えて。
子供たちの手作りケーキ♡
とても美味しかったです^^
