唐揚げの野菜の甘酢あん、紅鮭、しば漬け、小松菜と油揚げのお味噌汁。
(白飯＆調味料除く4人分合計770円)
甘酢でからめたデリ系おかずは大人気。
とくに主人が本当によく褒めてくれるので、冷凍パプリカは常備しているエリエットです。
子ども達に不評だといけないからって紅鮭もだす。
こちらは半額シールのもので激安♡
夏野菜カレー、ツナサラダ。
(白飯＆調味料＆ナス＆ミニトマト除く4人分合計1010円)
この時期のカレーは素揚げ野菜をのせた夏野菜カレー一択ですよね!!
レンコンの収穫期を迎えているのでレンコンも安くて嬉しい。
なすと豆苗の味噌炒め、塩鮭フライ、さつまいもスティック、卵のお味噌汁。
(白飯＆調味料＆ナス＆ミニトマト除く4人分合計840円)
なすは日持ちがしない食材でもあり、なるべく貰ったらすぐ使う努力はしているよ。
一品だけ作って、あとは冷蔵庫・冷凍庫ストックをだす夕食。
おろしハンバーグ、ホタテもどきフライ、フライドポテト、ゆず大根、豆腐のお味噌汁。
(白飯＆調味料＆トマト＆じゃがいも除く4人分合計580円)
夏は大葉を多用したいエリエット。
よってハンバーグも和風で攻めてみた。
フライドポテトは珍しくじゃがいもからフライに。
(いつも冷凍ポテトで揚げるだけなのよ。)
まぐろサーモン丼、かまぼこときゅうりのマヨサラダ、ブロッコリーのごまのお味噌汁。
(白飯＆調味料＆大葉＆きゅうり除く4人分合計1290円)
マグロは国産本マグロなんだけど、筋が強いので安く買えた。
大好きなサーモンのたたき♡ 冷凍ストックです♡
麻婆豆腐、ピーマンとナスの味噌炒め、ミニトマト、豆苗と鶏むねの春雨スープ。
(白飯＆調味料＆なす＆トマト除く4人分合計820円)
いつもおかずのリクエストを募集すると主人が答える麻婆豆腐。
もうさすがにこのブログも同じメニューの積み重ねだよな、いつもの感じだよな、って分かってる。
でも頑張って作ってんだからここに載せさせておくれよ。笑
