エリエット~ささやかな〇〇っ

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■2015年長女誕生、2018年次女誕生■ ■:ほくろとったり胆のう切除したり:■

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10月17~19日DAYS

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中華丼、からあげ、青梗菜とかにかまの卵スープ。

(白飯&調味料&きゅうり除く4人分合計770円)

最近作っていなかったかな、中華丼。

単に白菜がやっとお手頃価格なったからかな。

うずらの水煮は100円のものを使ってます。8個くらい入っててそのまま使えるからいい感じ。

 

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バターチキンカレー&ナン、サラダ、いちごラッシー。

(調味料&きゅうり除く4人分合計730円)

いつもナンにはひき肉で水分少なめでつくるキーマカレーなのだけど、前回作ったバターチキンカレーが美味しくてまた作ってみたよ。

今回はバナナじゃなくていちごラッシー。

甘さはちょっと足りなかったけど、家で作る分にはよくやったね。

イチゴはこないだのタルトを作った回で購入した冷凍カットベリーを使いました。

まだ余ってます。どう使いきろうかなぁ。

 

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麻婆春雨、スモークチキンサラダ。

(白飯&調味料&きゅうり&いんげん除く4人分合計700円)

春雨が大好きな子供たちなので麻婆春雨も大好きで、これも先日作って出したら好評だったのでメインに。

野菜不足を補うためにいんげんを入れてみたら彩りイイね♪

甘口でもちょっと辛味はあるけど3歳&6歳は食べられたよ~。

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