ほっけ、玉子焼き＆きんぴらごぼう＆ブロッコリー＆コロッケ、麩と葱のお味噌汁。
(白飯＆調味料＆コロッケ含まず４人分合計590円)
主張の少ない感じの和食を目指してみたけれど、やっぱりちょっと地味かなぁと思っていたところ、母屋から手作りコロッケのお裾分けが!!!
助かった～☆と笑顔で受け取りました♪
ちらし寿司、アスパラの肉巻き、ナスのかばやき、大根と油揚げのお味噌汁。
(白飯＆調味料＆コロッケ含まず４人分合計670円)
たまに食べたいちらし寿司、でも今回は海鮮はナシで。
ワンプレート推進期間なのでちらし寿司もなるべく一皿で。
アスパラの肉巻きは冷凍アスパラを使っていて、ちょうどいいサイズにカットされているから肉を巻き巻きして焼くだけ。
