先週のこと、おうちバーベキュー。
外出を控えなきゃならない状況で家で楽しいことができたらいいな、と急遽庭でBBQを提案!!
天気が良かったので最高のBBQができたよ♪
用意したのはガーリックトースト、やきとり、ガーリックポークステーキ、スパイスステーキ、ウインナー、牛肉豚肉、野菜各種、やきそば。
昼食でバーベキューをしたんだけど、ついでにエリエットらだけでなく母家の食事分も用意しました。
朝9時から7時間ぶっ通して外出ずっぱり、家と庭を何往復したか分からないけど動き回って立ちっぱなし。
もぅ言っちゃうけどめちゃくちゃ疲れたけどねー。
焼きそばは下処理を家でしちゃって外であえるだけみたいな感じでしたけど、
庭でやるからこそできる簡単BBQだよね。
主食は王道の焼きそばとバゲット。
オリーブオイルとにんにくでおしゃれにガーリックトースト。
肉は牛ステーキ1枚、ポークステーキ2枚をメインに、
ガーリックポークが想像以上に美味しくて柔らかで、幸せだった☆
ビーフステーキはマジックソルトがまぁ美味しくて安定のおいしさ♪
デザートにマシュマロも用意していたのに忘れてた(ノд-。)
まぁマシュマロは腐らないから次回で。