一日を通して椅子に座って落ち着く時間が全くとれないのでパソコンと向き合う時間もとれず。
ご飯を食べている時だけは椅子に座れるけれど、子供と一緒に食事して親がパソコンっていうのもね…(^_^;)
写真は朝食。少しパソコンが写っていますが…、
娘がパンを持ってテレビを見ながらはしゃぎながら食べるので朝だけはいっかって思っている。
テーブルに椅子で朝も食べたいところだけど強制すると食事をまったくとらない子なので食べさせることを重要視。
リビングには子供椅子＆取り付けテーブルもあるし、そこで食べてくれればいいやって。
朝はいつも作るけれど、旦那さんがお泊り仕事でいない日の朝はめちゃくちゃ手抜き。
チルドピザ。
いつも小腹を満たせるように冷蔵庫に入ってますから。
キャベツのお好み焼き、大人ポテトサラダ、豆腐グラタン、豚汁風。
前日の夜とか急きょ外食になったりすると食材が余るので翌日豪華になるのはうちだけでないばす!!
ブロッコリーって傷むのが早いからね、すぐ表面が傷んじゃってイヤだけど、しかもひとつまるごと使うのも大変だし。
同じ価格で冷凍のものの方が量が多くて使いやすい。
キャベツだけのお好み焼きを作ったら、おたふくソースがなくなるピンチ。
焦ったけれど、旦那さんがブンブンとおたふくソースを遠心力で復活させてくれたけれど、結局使い切った。危なかった 笑
大人のポテトサラダにはにんにくとブラックペッパーを入れるのがポイント。
娘が食べれるようにブラックペッパーは個人で足すシステム。
豚汁もどきは家にある残った食材で作ったから。
きのこ、油揚げ、人参と豚バラ。
大根もごぼうもこんにゃくも入っていないけれど、旦那さんはこれでも十分らしいです。
昼食はパスタ。と母屋からのおすそ分けのかぼちゃの煮物。
パスタソースのストックは最近切らすことはないし、種類も豊富でお店状態^^
