紅白歌合戦の曲名が発表されましたね!!
エリエットは昔から必ず見る生活を送っているんだけど、今年からはゆっくりは見ることはできなくなりそうです。
個人的には新潟県出身の小林幸子さんが復活したこともあり楽しみです～。
だってだって曲名は“千本桜”。
ユーチューブにもありますが、紅白落選した大晦日の夜のライブ映像、これを初めて見た時は鳥肌がたった。
和楽器バンドも素敵で聞きまくっていたけれど幸子姐さんはやはり偉大だね、歌い上げるそのオーラがもぅ。
いつもの料理投稿です。
カレーライス、揚げ出し豆腐(味噌風味)、ほうれん草と卵の炒めもの。
福神漬けをちょっと前に安かったので買っていて、でもカレーライスの予定はなく、
いつまでたっても福神漬けが冷蔵庫から出ないので急きょ予定を変更してのカレーライス。
やはり福神漬けのあるカレーライスは一味違うわ☆
というか、福神漬けって美味しすぎると思う♪
こちらはカレーでまかなえなかった野菜をふんだんにつかってバランスよく^^
味付けは塩こしょうと酒、ウインナーと卵がまとめてくれるので簡単に美味しくできますよ♪
こちら写真の色味が変ですが、味噌煮込みうどん。
昼食に困って、あるものをつかっての煮込みうどん。
味噌は例の自家製味噌を使っているだめに麹が大量に散らばっていますが一応しっかり濾してるんですけどね。
具材は大きめに切った油揚げ、ほうれん草、長ネギ、えのき、豚バラ。
ちょい濃いめの味噌が寒い今の時期にピッタリ☆
キャベツと牛肉のみそキムチ炒め、かにかまいり卵、冷奴、えのきと油揚げの味噌汁。
全体的に茶色っぽいけど。
豚キムチと間違えやすいがお肉は牛肉を使ってます。
自分で味付けする料理に飽きたら出来上がっているものと一緒にすると簡単に味がまとまって楽チン♪
かにかまと卵を一緒にして焼いたいり卵。
最近はかにかまとかちくわとか、あとは…ウインナーとか!! しっかり味があるからこれらの材料に助けられているエリエットです。
