現在ダイニングで使っているお醤油は新潟のコトヨ醤油さんの小ボトル。 調理に使っているのはスーパーで買う大手メーカーの大ボトル醤油なんだけど、 餃子とか目玉焼き、冷奴とかにかける醤油はこのコトヨさんのものなんです。 がしかし、さすがにそろそろ使…
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