レンコンと野菜の油淋鶏風、納豆オムレツ、ちくわの明太マヨ、牛肉とごぼうのしぐれ煮。(しぐれ煮は写真撮り忘れ) メインはレンコンなのだけど、冷蔵庫に眠っていたナスとズッキーニも追加してみた。 ズッキーニの旬ってまだまだ先なんだけど、スーパーで安…
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