エリエット~ささやかな〇〇っ

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■2015年長女誕生、2018年次女誕生■ ■:ほくろとったり胆のう切除したり:■

■:現在ダイエット中:■ ■:2021年7月マイホーム完成!!:■

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続々と収穫

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いろんなものが収穫期を迎えていますね。

豆系はスナップエンドウ→ソラマメ→インゲン。今はインゲンの時期。

とうもろこしは茹でてくれたもののお裾分けが定期的にあります。

すぐ食べられる状態なので本当に嬉しい。

品種はゴールドラッシュだったかな♪

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子供たちに食べさせるのに包丁で削ぐんだけど、これが平面状になるので食べやすくていいよね。

あっという間に二本平らげちゃうんだよ。

あと今はブルーベリーもたくさんなって食べ放題の状態です。

家でブルーベリー狩りができるのも幸せなことだわ。

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今のブドウたち。

昨年のブドウは小ぶりでやや酸味もあったんだ。今年はどうだろう~。

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6月9~11日DAYS

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ステーキ、ほうれん草とベーコンのガーリック炒め、オニオンスープ。

(白飯&調味料含まず4人分合計1140円)

この日はステーキ。

今巷で話題のロピア、この間行った時に大セールをしていてステーキがなんと100g99円だったかなぁ。

買う気はなかったんだけど(オイ)、あまりに大盛況で人を集めていたのでついついエリエットも一つ買っちゃったよ。

別のお店で追加のステーキを購入して二枚のステーキを4人でシェア。

イメージしたのはガストのステーキプレート。

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ステーキソースはキッコーマンのおろしのたれ。

これが我が家でナンバー1のたれなのよねー。

 

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焼きうどん、ハマグリのバター酒蒸し。

(調味料&はまぐり含まず4人分合計360円)

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ハマグリ貰ったの~♪

毎年一度はハマグリのお裾分けがあるんです。

ハマグリの貝殻って柄がきれいでさ、子供のお外遊び用にハマグリの貝殻を捨てずにとっておこうかなぁとよぎる。

でも何でもかんでもとっておいたらきりがないからしっかり捨てたけど。

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マイタケと一緒に酒蒸しをしたんだけどマイタケの色が出て出た水分が若干黒めになっちゃったね。

 

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お好み焼き、スティックチキン、小松菜と春雨のスープ。

(白飯&調味料含まず4人分合計930円)

最近逃げでお好み焼きが頻発してますね。

献立に困るとお好み焼き 笑

スティックチキンは冷凍のものを揚げただけ。

スープには小松菜を入れたんだけど、小松菜が美味しかったなぁ。

小松菜って独特の苦みというかがあるから苦手でずいぶんと買ってなかったんだけど、

久しぶりに買ってスープにしたらとっても美味しかったなぁ。

鶏ガラ系の味によく合うのかも。

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