久々の手作りケーキ。
バナナが完熟しててたまり腐らせる最近でして(^_^;)
今回は腐らせる前に!!!
バナナ４本、ホットケーキミックスを使った簡単炊飯器ケーキ♪
砂糖なしでもバナナの甘みは凄かった^^
娘もパクパク食べてくれたし。
最近は料理に飽き飽きしていて、そんな時にケーキを作るとなると気分の入れ替えになりますね。
もともとエリエットは家でスイーツを作る家庭ではなかったので余計に“誰かの為に感”を感じます。
スイーツは作っても食べても穏やかな気分になるので疲れる最近は定期的にリフレッシュをかねて作っていきたいものです。
