サラダ油を卒業中です。 今使っているのはこめ油。 特徴としては 1.抗酸化作用が豊富➔揚げ物の油など繰り返し使うときに油が傷みづらい 2.油切れが良い➔脂肪酸バランスがよくカラッとあがる 3.天然成分が多い➔食用油の中でも豊富 4.油の食物繊維が多い➔コレ…